Apéro-Spa
40 minutes de Spa et deux assiettes au choix : 95€ / 2 personnes entre 18h et 22h. Maximum 6 personnes. Vous aurez à votre disposition un peignoir et des tongs.
Une bouteille de vin offerte (supplément de 15€ pour une bouteille de Champagne).
Une carte des boissons sera à votre disposition.
Au choix 3 assiettes : sur réservation pour 2 personnes minimum.
La fine bouche (supplément 30 euros/2 pers)
Cette assiette est servie pour deux personnes minimum
Verrines
- Betterave et fromage frais.
- Langoustine rôtie aux graines à roussir, coulis de carottes.
- Guacamole de crevettes épicées.
- Toasts : au Saint Môret et à la Truffes de Bourgogne.
- Salade fraicheur: Pamplemousse, crevettes et Saint-Jacques sur un lit de salade.
- Fromage : Munster, comté
- Dessert: Mirabelles flambées poudrées au streusel.
La terroir
- Charcuterie : terrine, jambon fumé, rosettes.
- Crudités: tomates, radis, carottes, concombre.
- Salade verte et fromage
- Dessert: Salade de fruit et son fondant au chocolat.
La Vosgienne
- Salade vosgienne : Pommes de terre, tomates cerises, lardons, croutons, crème.
- Fromage: Munster, comté.
- Dessert: Salade de fruit et son fondant au chocolat.
Variantes possibles selon la saison.